2019年中国白酒产量增长，五粮液集团营运能力待析？

2025-06-17 五粮液阅读 5

随着国内消费水平的不断提高，白酒市场展现出旺盛的发展态势，吸引了大量新企业投身其中，这无疑加大了现有企业的竞争力度。在这种市场情形下，对高端白酒品牌五粮液集团运营能力的细致剖析显得格外重要，我们一起来探讨其运营状况以及面临的问题。

研究背景及意义

我国消费水平逐年攀升，对非必需品的需求越发旺盛，白酒行业因此迎来了发展的黄金时期。2019年，我国白酒总产量高达1257.13万千升，同比上年同期增长了2.75%。对五粮液集团的运营情况作深入分析，对企业来说，有助于发现自身问题、改善管理；对整个行业而言，则能提供有益的借鉴。

国内外研究现状

国际上较早对企业的运营能力进行了研究，并构建了一套完整的体系。这套体系借助先进的模型和手段，对运营能力进行了深入研究。国内的研究紧跟国际步伐，结合我国的具体情况和企业的特点进行探讨。尽管如此，与国外相比，我们还存在一定的差距，特别是在数据挖掘和分析工具的应用上，还有很大的提升空间。

研究内容与方法

本研究主要聚焦于五粮液集团，对2014年至2017年间的财务报表数据进行了选取，并对其流动资产、固定资产以及总资产的运营效率进行了详细分析。我们通过文献研究法收集了相关资料，运用比率分析法计算了各项指标，同时采用案例分析法对相关问题进行了深入的探讨。

营运能力论述

企业的资产运用效率被称作营运能力，涵盖了从采购到生产再到销售的整个过程。这种能力具有综合性、动态性和相对性，其表现会受到市场状况、管理水平等多种因素的共同作用。在分析过程中，我们主要关注流动资产、固定资产和总资产的运用效率，这些指标能够直观地反映出企业资产的使用效果。

五粮液集团概况与分析

五粮液集团业务涵盖面广，涉及白酒的生产和销售，还拓展至相关产业链。集团的经营状况十分出色，在业内堪称顶尖。不过，在流动资产的使用效率上还有提升的可能；固定资产的运营潜力也还有待深入开发；此外，总资产的增长速度已经超过了销售收入，因此，提高运营效率已成为当前的首要任务。

提高营运能力措施

应收账款管理需规范化，风险识别能力要加强，合理的评价标准要确立，且信用政策要制定得稳妥。此外，流动资产运用效率需提高，管理手段要改进，相关制度要完善，并利用互联网技术。另外，对生产加工流程也要进行优化，目的是加快总资产周转率。

大家对五粮液集团所实行的这些措施，究竟需要多长时间才能明显提升其运营效率，有何见解？在此，热切期待大家在评论区分享您的看法。同时，恳请大家为这篇文章点赞并予以转发！